Open every day from 12:00 to 14:45 and from 19:00 to 23:00 – Bastioni Marco Polo – Alghero

OUR CANTEEN

We have selected the best regional and national wines to offer you a first-class wine list, carefully designed specifically for our menus. Structured red wines, full-bodied and harmonious, with a wide and persuasive bouquet, delight the olfactory sensations and accompany the typical Sardinian menu, in a perfect combination of tastes and scents typical of our island. Simple and complex white wines, with colours ranging from bright yellow to straw yellow, perfect for aperitifs, and to enhance our fish dishes.

Ange

Menù vini Risotante Angedras - Champange

CHAMPAGNES AND SPARKLINGS

Prosecco di Valdobbiadene Millesimato
Tenute di Genacricola

Torbato Brut
Sella & Mosca

Brut Franciacorta
Enrico Gatti

Franciacorta Cuvèe Prestige
Cà del Bosco

Franciacorta Cuvèe Prestige Rosé
Cà del Bosco

Franciacorta Brut Cuvèe
Bellavista

Veuve Clicquot Ponsardin
Veuve Clicquot

Moet&Chandon Réserve Imperiale
Moet&Chandon

Laurent Perrier Brut 2002
Laurent Perrier

Dom Perignon Vintage 2006
Dom Perignon

Ange

SARDINIAN WHITE WINE

Cala Reale (0,375 cl)
Vermentino di Sardegna DOC -Sella & Mosca

Petrizza (0,375 cl)
Vermentino di Gallura DOCG – Masone Mannu

Aliante
Vermentino Frizzante di Alghero IGT – Sella & Mosca

Tyrsos
Vermentino di Sardegna DOC – Attilio Contini

Cala Reale
Vermentino di Sardegna DOC – Sella & Mosca

Terre Bianche Cuvèe
Alghero Torbato DOC – Sella & Mosca

Petrizza
Vermentino di Gallura DOCG – Masone Mannu

Stria
Vermentino di Sardegna DOC – Vigne Rada

Le Arenarie Sauvignon
Alghero DOC – Sella & Mosca

Triulas Chardonnay
Alghero DOC – S. Maria La Palma

Monteoro
Vermentino di Gallura DOCG – Sella & Mosca

Sessantaquattro
Vermentino di Sardegna DOC – Poderi Parpinello

Tuvaoes
Vermentino di Sardegna DOC – Cherchi

Karagnanj
Vermentino di Gallura Superiore DOCG – Tondini

Parallelo 41
Alghero DOC – Sella & Mosca

Capichera
Vermentino di Sardegna DOC – Capichera

Vini Bianchi - ristorante Angedras ad Alghero

Ange

Vini rossi - Ristorante Angedras ad Alghero

SARDINIAN RED WINE

Dimonios Riserva (0,375 ml)
Cannonau di Sardegna DOC – Sella & Mosca

Cagnulari (0,375 ml)
Alghero DOC – S. Maria La Palma

Tonaghe
Cannonau di Sardegna DOC – Attilio Contini

Cannonau di Sardegna
Cannonau di Sardegna DOC – Sella & Mosca

Monica di Sardegna
Monica di Sardegna DOC – S. Maria La Palma

Dimonios Riserva
Cannonau di Sardegna DOC – Sella & Mosca

Lillovè
Cannonau di Sardegna DOC – Gabbas

Cagnulari
Alghero DOC – S. Maria La Palma

Cagnulari
Isola dei Nuraghi IGT – Poderi Parpinello

Riviera
Cannonau di Sardegna DOC – Vigne Rada

Surrau
Isola dei Nuraghi IGT – Vigne Surrau

Tanca Farrà
Alghero DOC – Sella & Mosca

Terre Rare Riserva
Carignano del Sulcis DOC – Sella & Mosca

Arsenale
Cannonau di Sardegna DOC – Vigne Rada

Vittorio 90
Cannonau di Sardegna DOC – Sella & Mosca

Rocca Rubia Riserva
Carignano del Sulcis DOC – Santadi

S’Arai
Isola dei Nuraghi IGT – Pala

Korem
Isola dei Nuraghi IGT – Argiolas

Luzzana
Isola dei Nuraghi IGT – Cherchi

Barrile
Isola dei Nuraghi IGT – Attilio Contini

Marchese di Villamarina
Alghero DOC – Sella & Mosca

Terre Brune
Carignano del Sulcis DOC – Santadi

Turriga
Isola dei Nuraghi IGT – Argiolas

SARDINIAN ROSE' WINE

Rosè di Alghero
Alghero DOC – Sella & Mosca

NATIONAL RED WINE

Sassicaia 2006
Bolgheri Superiore DOC – Tenute San Guido

Tignanello
Toscana IGT – Antinori

Ange

DESSERT WINES

Anghelu Ruju
Sella & Mosca

Angialis
Argiolas

Oro Ere
Vigne Deriu

Vini da dessert - Ristorante Angedras ad Alghero

Ange

THE LOBSTER, THE QUEEN IS WAITING FOR YOU

The Catalan lobster is a typical dish of the Alghero tradition, cooked and served ad hoc for our guests. From being the queen of the sea, it becomes the queen of our menu. At the Angedras Restaurant in Alghero, you will find only the most exquisite lobster, fished in the Mediterranean Sea.

Dove mangiare aragosta alla catalana ad Alghero - Ristorante Angedras